サンザシってどんな味?
昨日買い物をしていたら、ドライフルーツの売り場でサンザシを見つけました。
「サンザシって、こういう食べ物だったんだー。」
サンザシというと思い出すのが、映画『さらば、わが愛 覇王別姫』でのシーン。
- さらば、わが愛 覇王別姫 [DVD]
- 角川書店
- 2012-07-20
- DVD
映画の中ではいびつな丸い形状の実だったように覚えています。うろ覚え。
そのサンザシが映画の中では、少年が甘くて美味しいものの象徴として、必死に追い求めていました。
京劇の養成所の厳しくて逃げ出したい毎日。悲しいくらいに厳しい養成所を脱走し、街で買ったサンザシを握りしめ、結局養成所に戻る。色々あり、サンザシを思い切り食べて死を選んだ少年。
主人公が京劇スターとして成功し、舞台に向かうある日、サンザシ売の声を聞いた。
「サンザシはいらんかねー」
あの日、亡くなった少年を一瞬思い出す……。このシーンが、とても心に残っています。
食べてみての感想は、独特の素朴な風味でボソッとしてるけど、グミのような歯ごたえ。
甘酸っぱさと懐かしいような、味わいでした。
ドライフルーツで手に入る時は、是非お茶請けにお勧めします。
中国(北京)では竹串にサンザシを数個刺して、周りに飴を絡ませ、コーティングして街頭で売っているそうです。りんご飴に似ているそう。東北部のサンザシが特に美味しいらしいです。
*昨日の収穫*
キュウリ9本
トマト8個
ピーマン5個
丸ナス1個
自家製野菜を友達にお裾分けしたら、沢山のジャガイモを御返しに💕といただきました。
しばらく野菜買わなくて良さそう。
今日も読んでいただきありがとうございます😊