今日は何しよう?

ガーデニング、日々の雑記を綴っています。

山と空気のきれいな田舎に住んでいます。
断酒、園芸、読書が好きです。

手作り弁当・断酒7日目

お弁当というのは、子供の遠足・運動会などイベントのときだけ作るのかと思っていました。


まあ、毎日作ることはあっても、夏休みの間とか(学童保育経験あり)、幼稚園に通っている数年間だと思います。
なぜか子供のためだと小さいお弁当箱だし頑張れたりします。
今はかわいらしい冷凍食品がありますから、遅く起きてしまい時間がない!というときは、冷凍食品にお世話になります。


しかし、心臓を患った主人のために会社で食べるお弁当は減塩食ベースで作成しなくてはなりません。
ほぼ毎日作成して朝からが頭を悩ませていたら、主人が’無塩ドットコム’というサイトで自分の好きな減塩レトルト食品を買ってくれていました。これは助かる!!


早起きして食材もばっちりあるときは最初から作り、手が回らない時には減塩レトルトに頼ります。 
もともと6時起きだったのが5時半に大体起きていますが、断酒していれば朝の目覚めは良いし、体も頭もよく動きます。
断酒とともに野菜中心、減塩食を頑張っていこうと思います。


今日も読んでいただき、ありがとうございます。





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断酒6日目

だいぶ朝夕肌寒くなりましたね。


今回は断酒が順調にいきそうです。


家の中に家族用のビールがほんの少しでもあると、もうそれが気になってしまい仕方ないのですが、家族も一緒に禁酒の状況になるとだいぶ精神的に楽です。

断酒し始めの数日にある、特有の喉の渇きも、落ち着き始めました。


昨日は電車で出かけて、家族でウォーキングもしつつ美術館(子供向け展示があったので)へ行きました。ショッピングモールを見てから帰宅。一万歩以上も歩きました。気分もスッキリです。


専業主婦は平日が自由時間です。特に月曜の朝は、「やっと自分の時間だぁ〜!」とアルコールでリラックスしたくなっていました。世の中の働く皆さんが、ブルーなスタートをきっている時なのに本当にすみません。


今日はこの辺で。


読んでいただきありがとうございます。

断酒3日目

断酒3日目です。


今日の目覚めは少し爽やかでした。断酒していると朝の目覚めが軽く心地よいです。


今まで何度か断酒を試みましたが、主人がちょっと飲もうかと誘ってくれると、なかなか断れず、その日はお猪口2-3杯が翌日からいつものペースに逆戻りになることが多かったです。


その主人が、お酒を少し飲むと胸が苦しいことが続き、先日ついに!心筋梗塞!を発症してしまいました。まだ40歳代なのですが…。これは、生活全般、減塩食と適度な運動、禁酒と生活管理をしなくてはなりません。私もこれを機会に断酒に本気で取り組みたいと断酒ブログを始めることにしました。


我が家は肉食中心で、ビールに合い子供たちも好物の揚げ物が多かったと思います。

2年程前まで私もフルタイム仕事で忙しくて、食事は手抜きをしていました。


ビールを飲みながら調理…

揚げ物か炒め物か焼き魚と一応サラダくらいは添えていましたが、魚の蒸し料理、野菜の和え物、酢の物などは面倒だし、子供に人気がないし。日本酒には合ってもビールには合わないし…。という理由でかなり遠のいていました。


今は朝、夕はもちろん、昼食も主人はお弁当を持参するようになってしまったので、減塩かつ低コレステロールのおかずを作るのが大変です。


しかし、私もあっさり系の食事だと、お茶でいただき最後にフルーツでも摂れば、なんだか健康断酒生活がスタートしそうです。


料理・食べ物の話は基本的にあまり好きではないので、なかなかモチベーションを維持するのが難しいですが、楽しみながらやっていこうと思います。


読んでいただきどうもありがとうございます。


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